Giroflée double – Matthiola incana
Symbolisme : La giroflée représente la beauté durable, la joie de vivre et la pureté spirituelle. La version double, plus fournie, est souvent associée à l’amour profond et sincère.
Mois de naissance : Avril (non officiel, mais souvent associé aux fleurs de printemps)
Description : Fleur en épi à nombreuses pétales formant des grappes denses et parfumées. Elle dégage un parfum épicé de clou de girofle.
Origine du nom : Le terme "Stock" vient du mot anglais ancien stoc (tronc), en référence à sa tige solide. Le mot "double" décrit la floraison particulièrement fournie.
Nom latin / scientifique : Matthiola incana (var. double)
Originaire de : Du bassin méditerranéen, notamment la Grèce, l’Italie et l’Afrique du Nord.
Période de floraison : Printemps à début de l’été (mars à juin)
Durée en vase : 5 à 8 jours — bien entretenir avec eau propre et coupe régulière.Utilisation en bouquets ou arrangements : Très prisée pour les mariages, centres de table printaniers, arrangements champêtres ou romantiques. Ajoute volume, hauteur verticale et parfum.